Handcrafted in Bavaria: THE DUKE Gin & LION's Vodka
Autor Cornelia
27. Mai 2020 um 09:30 Uhr
Von der Schnapsidee zur edlen THE DUKE Destillerie
Spätabends im Herbst 2007 fanden sich zwei junge Herren zusammen, um sich einen gepflegten Gin & Tonic zu genehmigen. Ein Glas ergab das nächste, wagemutig entwickelten sich die Ideen und aus der anfänglichen „Schnapsidee“ wurde die THE DUKE Destillerie! Heimstatt für die edle Mission wurde ein Hinterhof im Herzen Münchens, in dem der eigens dafür angefertigte kupferne Kessel „Carl“ unermüdlich brodelte. Ein ganzes Jahr Entwicklungszeit nahmen sich die beiden, um schließlich im Herbst 2008 als Pioniere in Sachen Deutscher Gin den THE DUKE Munich Dry Gin zum Leben zu erwecken. Seit 2008 fertigt die Destillerie seitdem in liebevoller Handarbeit Gin und Vodka.
Heute, 13 Jahre später, residiert THE DUKE vor den Toren Münchens, in einer ehemaligen Kartoffelbrennerei in Aschheim. Die kleine Kupferdestille „Carl“ wird durch eine neue größere Destille – ebenfalls handgefertigt aus Kupfer – unterstützt. Muss sie auch, denn mit seinem kraftvollen, einzigartigen Geschmack gilt der THE DUKE Gin mittlerweile weit über die bayerischen Landesgrenzen hinaus als lukullischer Gaumenschmaus.
Bio zertifizierte Köstlichkeiten
Was mit dem THE DUKE Munich Dry Gin begann, wurde über die Jahre zu einem Sortiment unterschiedlichster Spirituosen erweitert: von zwei weiteren Gins, dem Wanderlust Gin und dem Rough Gin, über LION’s Vodka, Ingwer Liqueur und Kümmel bis hin zu fertig gemischten Longdrinks in der Flasche.
Wir stellen euch die THE DUKE Spirituosen im brands you love-Paket näher vor:
THE DUKE – Munich Dry Gin wird aus rein biologischen Rohstoffen hergestellt. Ausschlaggebend: die vollmundigen Aromen unbehandelter Wacholderbeeren. Hinzu kommen Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Ingwer, Lavendelblüten, Kubebenpfeffer u.v.m., sodass insgesamt 13 Botanicals diesen Gin ausmachen. Als typisch bayerisches Herkunftsmerkmal, betonen dabei vor allem zwei Botanicals seinen Ursprungsort: Hopfenblüten und Malz.
Alkoholgehalt: 45% vol
UVP: 30,90 Euro pro 0,7l Flasche
Der THE DUKE – Rough Gin ist der Wacholderbeere, also der wichtigsten Zutat eines jeden Gins, gewidmet. Um ihm noch mehr Raum zur Entfaltung seines kräftigen Aromas zu geben, wurden die Zutaten auf lediglich 5 Botalicals reduziert. Koriander agiert als Nebendarsteller und Orangenschale liefert eine angenehme Frische. Die beiden bayerischen Klassiker Hopfen und Malz runden auch diesen Gin ab.
Alkoholgehalt: 42% vol
UVP: 24,90 Euro pro 0,7l Flasche
Der THE DUKE – Wanderlust Gin verkörpert das Gefühl von Wanderlust und Heimatliebe. Neben Wacholder, Koriander und Pomeranze, ist das Destillat mit naturbelassenen Gewürzen (20 Botanicals) aus dem bayerischen Alpenvorland verfeinert: Blüten von Edelweiß, Kornblume, Klatschmohn, Arnikablüte und Rosenblüte verleihen dem Gin einen Hauch Honigaroma, Himbeere sorgt für eine spürbare Fruchtnote. Kakaobohne ergänzt die regionalen Kräuter und Gewürze und sorgt für einen vollmundigen Körper des Destillats. Hopfenblüte und Malz geben dem Gin die gewohnt bayerische Milde.
Alkoholgehalt: 47% vol
UVP: 39,90 Euro pro 0,7l Flasche
Der charaktervolle, bio-zertifizierte LION’s Munich – Handcrafted Vodka lehnt sich mit seinen süßfruchtigen Getreidearomen an die Urform dieser Spirituose an. Dabei stand vor allem das Getreide, im Blickfeld – in diesem Fall Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel. Schonende Destillation und zurückhaltende Filtration sorgen dafür, dass die unverfälschten Getreidearomen erhalten werden. Das Ergebnis ist ein „Eastern Style Vodka“.
Alkoholgehalt: 42% vol
UVP: 26,90 Euro pro 0,7l Flasche
Manche Dinge gehören einfach zusammen, wie beispielsweise Gin und Tonic Water! THE DUKE hat sich daher gemeinsam mit Aqua Monaco entschlossen, diese und drei weitere Liaisons zu beleben – und zwar fertig gemixt in vier Bottled Longdrinks: THE DUKE Gin & Tonic, THE DUKE Munich Mule, LION’s Moscow Mule und LION’s Vodka Lemon. Natürlich Bio!
Die THE DUKE Spirituosen sind in ganz Deutschland erhältlich und bestellbar über den
THE DUKE Online-Shop.
Ihr seid begeistert und wollt noch mehr?
Fotos: THE DUKE Destillerie