Schmeckt nach Zuhause: Mildessa Sauerkraut & Rotkohl
Autor Cornelia
12. Oktober 2020 um 10:00 Uhr
Welcher Mildessa-Esser bist du?
Ob als Beilage zum Sonntagsbraten, Begleiter zu Klassikern wie Kasseler oder als Zutat in einer wärmenden Suppe, Sauerkraut und Rotkohl sind wunderbar vielseitig einsetzbar.Vor allem im Herbst und Winter findet das Gemüse Einzug in unsere Küchen.
Wie esst ihr Sauerkraut und Rotkohl am liebsten? Seid ihr eher ein Braten-Bruder, eine Suppen-Schwester oder ein Kassler-Kumpel? Oder vielleicht sogar alles zusammen?
Findet es heraus! Und lasst euer Kreativität freien Lauf, wie bei diesem Rezept für Krautschnecken:
Noch mehr leckere Rezepte gibt's hier: zum Beispiel Klassischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl (
Rezept), Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffelpüree (
Rezept) oder Schnelle Sauerkraut-Suppe mit Chorizo (
Rezept).
Mildessa Sauerkraut & Rotkohl
Die Marke Mildessa gibt es bereits seit 1932. Damals war Hengstenberg das erste Unternehmen, das pasteurisiertes Sauerkraut herstellen konnte.
Für die Mildessa-Krautspezialitäten verwendet Hengstenberg 100% Kohl aus nachhaltigem, deutschem Anbau.
Durch eine jahrzehntelange, enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Landwirten stellt Hengstenberg eine hohe Qualität der Rohware sicher.
Das Kraut wird in Deutschland, mit viel Erfahrung nach familieneigenen Rezepturen weiterverarbeitet. So bekommen die Krautspezialitäten den abgerundeten Geschmack, dem sie ihren Namen „Mildessa“ verdanken und den Hengstenberg bei jedem Produkt garantiert.
Heute blickt das Unternehmen stolz auf ein großes, vielseitiges Sauerkraut & Rotkohl Sortiment – Ob fruchtig, herzhaft oder traditionell, pur, gewürzt, in der Dose oder im Beutel, ob für den traditionellen Sonntagsbraten, als vegetarisches Gericht oder auch modern interpretiert: Mildessa von Hengstenberg bringt die ganze geschmackliche Vielfalt von Sauerkraut und Rotkohl auf den Tisch.
Ihr wollt noch mehr über Mildessa von Hengstenberg erfahren oder weitere leckere Produkte und tolle Rezepte entdecken? Dann schaut mal auf der
Mildessa-Webseite vorbei oder folgt den Genuss-Experten auf
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Fotos: Hengstenberg GmbH & Co. KG